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Zentralmassiv-Honig 500g

Aus Frankreichs grüner Mitte - Diese leckere Honig-Spezialität stammt mitten aus dem Herzen Frankreichs, dem Département Cantal im französischen Zentralmassiv. Die Bienen konnten dort unter anderem Nektar von diversen Fruchtpflanzen wie Brombeeren und Himbeeren sammeln, eine einzigartige milde Geschmackskombination die wir erstmalig anbieten können
Zentralmassiv-Honig 500g
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Inhalt: 0.5 KG (23,80 € * / 1 KG)

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Laktosefrei
Glutenfrei
Beschaffenheit: cremig, graubraun Geschmack: mild-fruchtig Details: Aus dem Cantal im... mehr
Produktinformationen "Zentralmassiv-Honig 500g"

Beschaffenheit: cremig, graubraun
Geschmack: mild-fruchtig
Details: Aus dem Cantal im französischen Zentralmassiv

Honig –Tipps für den Alltag

  • Wenn Zentralmassiv-Honig doch einmal zu fest werden sollte erwärmen Sie ihn im Wasserbad (nicht über 40 Grad).
  • Muss man beim Backen Honig in einer Tasse abmessen, pinselt man diese zuvor hauchdünn mit Öl ein. So bleibt beim Ausleeren kaum Honig in der Tasse hängen.
  • Wenn man beim Backen Honig statt Zucker nimmt, muss man für jede Tasse Honig (ca. 200/250 g) eine viertel Tasse weniger Flüssigkeit verwenden als im Rezept vorgesehen.
  • Kochen Sie Honig niemals auf, denn damit zerstören Sie die wichtigsten Bestandteile des Honigs.
  • Versuchen Sie Honig immer an die fertige Speise zu geben, damit er möglichst nicht mitgekocht wird.

Wissenswertes zu Honig

Honig ist ein wertvolles Lebensmittel mit vielen wichtigen Inhaltsstoffen, unter anderem kommen bis zu 50 Aromastoffe zum Tragen, welche dem Honig, je nach Sorte, einen charakteristischen Geschmack und Geruch verleihen. Auch organische Säuren, teils aus der Trachtpflanze, teils aus den Bienen stammend, sind Bestandteile von Honig.

Unser Honig wird schonend bearbeitet (bei den cremigen Sorten gerührt) und von Hand zum optimalen Zeitpunkt abgefüllt, um die bestmögliche Konsistenz im Glas zu erhalten. Wir garantieren, dass es sich bei dem von uns angebotenen Zentralmassiv-Honig um reinen, unverfälschten und nicht erhitzten Bienenhonig gemäß der deutschen Honigverordnung handelt – dies ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Unabhängige Qualitätskontrollen seitens der Ordnungsämter finden laufend statt und sorgen dadurch für zusätzliche Sicherheit für den Honigliebhaber – das ist auch in unserem Interesse.



Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Imkerei Tietjen GbR, Schulstraße 6, 27419, Klein Meckelsen, DE
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Nährwerte Ø/100 ml Fertiggetränk*
nutritional values Ø/100 ml infusion*
Energie/Energy:1281kj (306.2kcal)
Fett/Fat:0.1g
davon ges. Fettsäuren/o. w. satruates:0.1g
Kohlenhydrate/Carbohydrate:75g
davon Zucker/of which sugars:74g
Eiweiß/Protein:0.5g
Salz/Salt:0.1g
Zink/zinc:0mg (0%**)
Vitamin C/vitamin C:0mg (0%**)
*bei Aufguss von 2g Tee mit 100ml Wasser/infusion of 2g of tea with 100ml water
**% der Nährstoffbezugswerte (NRV)/% of nutrient refference values (NRV)
Inhaltsstoffe
Zutaten: Zentralmassiv-Honig

Allergene: Dieses Produkt ist frei von Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Was sind Allergene:
Dazu gehören glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse), Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Eier / Eierzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Soja / Sojaerzeugnisse, Milch / Milcherzeugnisse, Laktose, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraushergestellte Erzeugnisse), Sellerie / Sellerieerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sesamsamen / Sesamerzeugnisse, Lupine, Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer), Schwefeldioxid / Sulfit
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