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Rotbuschtee/ Rooibostee

Der dunkelrote Rotbusch-Tee besticht mit seinem fruchtigen und süßen Geschmack, weshalb er allseits bekannt und beliebt ist. Mittlerweile gibt es ihn in vielen aromatisierten Variationen wie Vanille-Zimt, Karamell, Kokos-Pistazie, Kirsch-Banane, Mango-Limette und viele weitere. Stöbern Sie durch unser Sortiment und finden Sie Ihre Lieblingssorte. Erfahren Sie ebenso mehr über die Herkunft, den Geschmack und die richtige Zubereitung des Rotbusch-Tees!

Ausführliche Informationen zu Rotbuschtee/ Rooibostee
Der dunkelrote Rotbusch-Tee besticht mit seinem fruchtigen und süßen Geschmack, weshalb er allseits bekannt und beliebt ist. Mittlerweile gibt es ihn in vielen aromatisierten Variationen wie... mehr erfahren »
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Der dunkelrote Rotbusch-Tee besticht mit seinem fruchtigen und süßen Geschmack, weshalb er allseits bekannt und beliebt ist. Mittlerweile gibt es ihn in vielen aromatisierten Variationen wie Vanille-Zimt, Karamell, Kokos-Pistazie, Kirsch-Banane, Mango-Limette und viele weitere. Stöbern Sie durch unser Sortiment und finden Sie Ihre Lieblingssorte. Erfahren Sie ebenso mehr über die Herkunft, den Geschmack und die richtige Zubereitung des Rotbusch-Tees!

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Rotbusch-Tee Herkunft: Ein aromatischer Gebirgstee

rotbusch

Der Rotbusch-Tee, auch bekannt als Rooibusch- oder Rooibos Tee, wird in Südafrika im schönen Hochland der Cederberg-Gebirgskette angebaut. Dieses Hochland ist aufgrund der klimatischen Bedingungen ein idealer Platz für diesen speziellen Tee, der den Kräutertees zugeordnet wird. Die Urpflanze des Rotbusch-Tees - die Aspalathus Linearis - ist den Botanikern seit 1772 bekannt und wird nach absolut natürlichen Konditionen sowie unter strenger hygienischer Kontrolle gepflanzt und geerntet.

Bei der Herstellung dieses weichen und aromatischen Rotbusch-Tees werden keinerlei Zusätze verwendet, es handelt sich also um ein absolutes Naturprodukt. Im Vergleich zum Schwarztee ist der afrikanische Kräutertee koffeinfrei und hat einen sehr niedrigen Tannin-Gehalt, weshalb er nicht nachbittert. Der aromatische Tee schmeckt heiß sowie eisgekühlt sehr lecker und ist im Sommer gemischt mit Säften ein wunderbarer Erfrischer.

Die Bedeutung des Rotbusch-Tees

„Unkompliziert“ – Wenn man den Rotbusch-Tee mit einem Wort beschreiben müsste, wäre es wohl dieses. Ob in der Herstellung, der Zubereitung oder im Geschmackserlebnis: Das Heißgetränk wird aufgrund seiner unkomplizierten Eigenschaften gern genossen.

Wenn man es sehr genau nehmen möchte, darf man den Rotbusch-Tee eigentlich gar nicht als Tee bezeichnen. Im Sinne der vorgeschriebenen ISO-Norm handelt es sich bei diesem National-Getränk Südafrikas nämlich vielmehr „nur“ um ein „teeähnliches Getränk“. Grund ist die Tatsache, dass der Rotbusch, von dessen Blättern der Tee hergestellt wird, im botanischen Sinne zu den Hülsenfrüchten gehört. Als Tee im Sinne der ISO-Normen gelten hingegen nur Aufgüsse von Blättern der Teepflanzen Camellia sinensis und Camellia assamica.

Rooibos, Rooibusch oder Rotbusch? Die korrekte Aussprache

So unkompliziert sich der Rotbusch-Tee in seiner Handhabung zeigt, so schwer tun sich manche Teefreunde mit der richtigen Aussprache seines Namens. In seinem Herkunftsland wird der Tee als Rooibos (Rooi = rot und bos = Busch) bezeichnet. Hierzulande haben sich irrtümlich Aussprachen, wie z.B. Rooibusch, etabliert. Korrekt heißt es Rooibos- oder Rotbusch-Tee. Doch wichtiger als die Aussprache, sind ohnehin der Geschmack und der ungetrübte Genuss des Tees. Konzentrieren Sie sich also lieber darauf und nennen Sie den Tee, wie Sie möchten. 

Der einzigartige Rotbusch-Tee Geschmack

Doch Rotbusch-Fans lassen sich von solchen Spitzfindigkeiten nicht den Genuss verderben und bleiben genauso gelassen, wie es ihnen ihr Lieblingstee vormacht. Der Geschmack wird oft als mild, etwas erdig und mit einer zurückhaltenden Süße beschrieben, welche sich jedem Gaumen anschmiegt. So wird er nicht nur von Erwachsenen gern getrunken, selbst die Allerkleinsten mögen ihn und vertragen den Tee gut. Für Babys und Kleinkinder ist er vor allem auch deshalb geeignet, weil er wenig Gerbstoffe und kein Koffein enthält. Da der Tee kein Koffein enthält, wird er gern von Tee-Liebhabern getrunken, die unter Bluthochdruck leiden oder Koffein generell nicht gut vertragen. Am besten Sie probieren den afrikanischen Kräutertee und überzeugen sich selbst!

Die vielfältigen Rotbusch-Tee Sorten

Vielfältig wird das Heißgetränk durch seine verschiedenen Aromatisierungen. Längst zum Klassiker ist beispielsweise der Rotbusch-Tee mit Vanille geworden. Aber auch Fruchtaromen wie Kirsche, Minze oder Bergamotte (in Anlehnung an den Earl Grey Tee – nur eben ohne Koffein) haben sich bei Teefreunden etabliert. Relativ neu ist übrigens die Sorte des Grünen Rotbusch-Tees. Anders als der Name vermuten lässt, liegt der Unterschied hier nicht in der Farbe, sondern in der Herstellungsart. In Anlehnung an die Herstellung von Grüntee wird die grüne Rotbuschtee-Variante nicht fermentiert. Stöbern Sie am besten durch unsere Tee Sorten, um Ihren Lieblingsgeschmack zu finden. Generell ist beim Trinkgenuss erlaubt, was gefällt. Zucker dürfte zwar wegen der Natursüße wohl nicht von Nöten sein, manche mögen dafür einen Schuss Milch oder sogar einen Spritzer Zitrone in ihrem Getränk.

Die richtige Rotbusch-Tee Zubereitung

Das Heißgetränk ist in jeglicher Hinsicht ein verträglicher Genosse, was sich ebenso in seiner einfachen Handhabung widerspiegelt. Fehler bei der Rotbusch-Tee Zubereitung oder Ziehzeit sind quasi ausgeschlossen.

  1. Für einen perfekten Rotbusch-Tee benötigen Sie einen gestrichenen Teelöffel pro Tasse (für etwa 0,25 Liter).
  2. Anschließend übergießen Sie den Tee mit kochendem Wasser und lassen ihn ca. 4-5 Minuten ziehen. Dann sind bereits alle Wirkstoffe vom Tee in das Wasser übergegangen. Je länger Sie den afrikanischen Tee ziehen lassen, desto aromatischer wird er. 

Rotbusch-Tee enthält kein Koffein und wird auch bei längerer Ziehzeit nicht zu herb oder stark. Der afrikanische Kräutertee wird üblicherweise pur getrunken, allerdings lässt er sich auch mit etwas Milch oder Säften wie Orangen- oder Apfelsaft vermischen. Das Heißgetränk ist auch für Kinder geeignet, da er kein Koffein enthält und eine natürliche, leicht süßliche Note aufweist. Diese kann mit Zugabe von Honig oder etwas braunem Rohrzucker noch verstärkt werden. Im Winter ist die Variante Rotbusch-Tee mit einem Spritzer frische Zitrone und etwas Rum sehr beliebt. Der Tee kann heiß und auch kalt genossen werden. Probieren Sie sich aus und finden Sie heraus, wie der Tee Ihnen am besten schmeckt!

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