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Honeybush Tee

Neben dem weltberühmten südafrikanischen Rooibostee gibt es einen Tee, der unter Kennern eigentlich der weniger bekannte Favorit ist: Honigbuschtee oder Honeybush, der ebenfalls nur im Kap wächst und nicht in Plantagen angebaut werden kann.Honigbuschtee ist wildwachsend und wie auch Rooibostee völlig naturrein im Anbau als auch in der Verarbeitung. Honigbuschtee schmeckt weicher, süsser, leicht nach Honig und ist im Geschmack vielseitiger und kräftiger als Rooibos Tee. Beide Tees haben keine Gerbsäure,keine Teeine und können in jeder Menge getrunken werden. Honigbuschtee sieht aus wie der deutsche Ginster und blüht auch gelb. Im Januar werden die oberen 20cm vom Busch geschnitten und in warmen Wasser fermentiert. Danach wird der Tee in der Sonne getrocknet. Die USA haben den Honigbusch in den letzten Jahren enddeckt und ca. 60% der gesamten Ernte geht nach USA. Versuchen Sie ein Paket Honigbuschtee von uns, wir haben herausragende Qualität für Sie bereitgestellt.

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