Taiwan Honey Oolong Tee

Entdecken Sie mit unserem Taiwan Honey Oolong eine der faszinierendsten Spezialitäten aus Taiwan. Dieser hochwertige Oolong-Tee stammt aus der berühmten Nantou-Region und besticht durch seinen außergewöhnlich süßen, runden Charakter.

Die Magie dieses Tees beginnt bereits am Strauch: Eine spezielle Zikaden-Art sticht die Teeblätter an und löst dadurch eine natürliche, leichte Oxidation aus. Dieser besondere Prozess verleiht dem Tee seine charakteristische Honignote – ganz ohne Aromatisierung.

Nach traditioneller Herstellung wird der Tee teilfermentiert, schonend geröstet und hart gerollt. Das Ergebnis ist ein weicher, vollmundiger Geschmack mit einer hellroten Tasse. Der Honey Oolong verwöhnt den Gaumen mit Noten von getrocknetem Obst, feiner Säure und dunkler Schokolade. Besonders beeindruckend ist der lange, süße Abgang, der jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.

Oolong ist eine traditionelle Teesorte, die hinsichtlich der Oxidation zwischen grünem und schwarzem Tee liegt – also teilweise oxidiert ist. Er vereint somit Eigenschaften beider Teesorten: die frische, pflanzliche Note des grünen Tees und die vollmundige Tiefe des schwarzen Tees.