Bio Darjeeling SEEYOK first flush SFTGFOP1

Im Jahre 1869 von den Briten im malerischen Mirik-Tal an der Grenze zu Nepal gegründet zählt der Darjeeling Garten Seeyok darüber hinaus zu den ältesten biologisch zertifizierten Plantagen in Darjeeling. Von den Einheimischen liebevoll „Swek“ genannt, was übersetzt so viel wie „zu Diensten“ bedeutet, wurde hier schon vor 30 Jahren erstmals in der Region Tee unter biologischen Richtlinien kultiviert. Seitdem sind viele Preise und Auszeichnungen dazugekommen, u. a. der „Excellence at Origin Award“ für den besten biologisch erzeugten Darjeeling first flush in 2019. Ideale Bedingungen wie die Höhenlagen von 1.100 – 1.800 m, ein guter Mix aus Sonne und Regen als auch sehr nährstoffreiche Böden bilden die Basis für ein breites Spektrum einzigartiger Teequalitäten. Insbesondere die Frühjahrsproduktionen weisen dabei oft sehr zart blumige Aromen auf mit leicht fruchtig grünen Anklängen.