Bio MyCocoa Premium Criollo aus Peru - 250g Dose

Name: Bio MyCocoa Premium Criollo aus Peru - 250g Dose
SKU: V10627
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Bio Kakao Premium Criollo (100% Kakao) aus Peru in einer 250g Dose. Fair gehandelter Kakao von Peruanischen Kleinbauern.

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Produktnummer: V10627

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Produktinformationen "Bio MyCocoa Premium Criollo aus Peru - 250g Dose"

Bio Kakao Premium Criollo (ohne Zuckerzusatz) aus Peru in einer 250g Dose in Rohkostqualität (ungeröstet), schwach fermentiert, stark entölt, Kakaobuttergehalt 12-14% . In Peru schließen sich Kleinbauern einer Kooperative an. Die Familien bestellen i.d.R. 1ha bis 10ha Land. Mehrere Hundert Mitglieder bringen ihre Kakaobohnen zu einem gemeinsamen Lager, dort werden alle Kakaobohnen schonend verarbeitet und für den Verkauf vorbereitet. Die Kooperativen, bieten Ausbildungsprogramme für Kleinbauern, das notwendige Wissen zum Anbau, Bewässerungsmethoden usw.. Es werden Maschinen für den Transport von den Feldern zur Verfügung gestellt, sowie Zertifizierungsprogramme finanziert. Diese Arbeitsweise garantiert ein faires Einkommen jedes einzelnen Kleinbauern.Bio Criollo Kakao eignet sich auch ideal zum Backen. Aus biologischer Landwirtschaft.

Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Coffee & Flavour GmbH, Wolfpassing 27 / Alleestrasse 2, 3261, Wolfpassing, AT

ÖKO-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-301

Fairtrade

Als Fairer Handel oder Fairtrade wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Damit soll den Produzenten auch bei niedrigeren Marktpreisen ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden.

Zubereitung

heisse Milch

umrühren und genießen

sofort trinkfertig

Nährwerte Ø/100 ml Fertiggetränknutritional values Ø/100 ml infusion

Energie/Energy:	2010kj (480.4kcal)
Fett/Fat:	11.7g
davon ges. Fettsäuren/o. w. satruates:	6.8g
Kohlenhydrate/Carbohydrate:	48.8g
davon Zucker/of which sugars:	1g
Eiweiß/Protein:	29.2g
Salz/Salt:	0g
Zink/zinc:	0mg (0%**)
Vitamin C/vitamin C:	0mg (0%**)
Eisen:	0mg (0%**)
*bei Aufguss von 2g Tee mit 100ml Wasser/infusion of 2g of tea with 100ml water
**% der Nährstoffbezugswerte (NRV)/% of nutrient refference values (NRV)

Inhaltsstoffe

Zutaten: 100% Bio Criollo Kakao aus Peru, leicht fermentiert. Aus biologischer Landwirtschaft. AT-BIO-301 / Nicht EU-Landwirtschaft.

Allergene: Dieses Produkt ist frei von Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Was sind Allergene:
Dazu gehören glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse), Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Eier / Eierzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Soja / Sojaerzeugnisse, Milch / Milcherzeugnisse, Laktose, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraushergestellte Erzeugnisse), Sellerie / Sellerieerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sesamsamen / Sesamerzeugnisse, Lupine, Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer), Schwefeldioxid / Sulfit

2027-03-10