Breakfast Tea - schwarzer Tee 1000g - TEEPROJEKT
Das Fachhandels TEEPROJEKT. Schwarzer Tee, aromatisch, kräftiger Genuss mit malzigem Charakter
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Produktinformationen "Breakfast Tea - schwarzer Tee 1000g - TEEPROJEKT "
Was ist denn ein CTC Tee?
Die Abkürzung CTC steht für Crushing (Zerbrechen), Tearing (Zerreißen), Curling (Rollen) und geht auf einen speziellen Herstellungsprozess zurück. Die Teeblätter werden nach dem Welken von einer Maschine, zerdrückt und anschließend unter Dornenwalzen zerkleinert. Dadurch werden die Blattstrukturen aufgebrochen und zerrissen. Weil die Maschinen die Stängel und das Blattgerippe aussortieren, muss bei diesem Verfahren weniger gründlich gepflückt oder nachsortiert werden. In einem weiteren Schritt wird der zerkleinerte Tee zu Kügelchen gerollt. Durch das Aufbrechen der Blattzellen entsteht eine größere Oberfläche und die Fermentation (Oxidation) wird auf diese Weise deutlich verkürzt. Es entsteht ein feiner, sehr ergiebiger Tee, der eine Körnung von etwa 0,5 bis 2,0 Millimeter aufweist.
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Teaworld OHG, Bildsberger Str. 4, 84367, Zeilarn, DE
Zubereitung
Für diesen Artikel werden keine Nährwertangaben benötigt.
Inhaltsstoffe
Allergene: Dieses Produkt ist frei von Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Was sind Allergene:
Dazu gehören glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse), Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Eier / Eierzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Soja / Sojaerzeugnisse, Milch / Milcherzeugnisse, Laktose, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraushergestellte Erzeugnisse), Sellerie / Sellerieerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sesamsamen / Sesamerzeugnisse, Lupine, Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer), Schwefeldioxid / Sulfit
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