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Bio Shincha Yakushima Ernte 2020 - Keiko Tee

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Artikel-Nr.: V11118

SHINCHA (bedeutet auf deutsch: „der neue Tee“). Japanischer grüner Halbschatten-Tee Kabusecha.... mehr

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Produktinformationen "Bio Shincha Yakushima Ernte 2023 - Keiko Tee"

SHINCHA (bedeutet auf deutsch: „der neue Tee“). Japanischer grüner Halbschatten-Tee Kabusecha. Dieser Grüntee stammt aus Yakushima, einer Insel im Süden der Präfektur Kagoshima die seit 1993 als UNESCO Weltnaturerbe gilt. Die Bio Teegärten der Familie Fujiwara liegen hier inmitten der üppigen unberührten Natur. Der Shincha Yakushima ist mittelstark gedämpft und hat daher eine sanft grüne, leicht durchscheinende Tassenfarbe. Er zeichnet sich geschmacklich durch eine sehr präsente aber milde Eleganz aus. Lassen Sie sich verwöhnen vom Dahinplätschern der frischen, leichten Feschmacksnuancen mit einer warmen Brise fein-toastiger Aromen und dem Duft zarter Blumen auf einer frühlingshaften Bergwiese.

Unsere Tipps: 1. Den Shincha etwas heißer aufgiessen und die Ziehzeit verkürzen, damit Sie den frischen Duft des Shinchas besonders intensiv erleben können 2. Shincha, sowie andere Frühpflückungen sind auch als erfrischender Kaltaufguss (jap.: Mizudashi) optimal geeignet. Dazu einfach die Ziehzeit bei Shincha Yume oder Shincha Classic auf 4 Minuten, beim Shincha Yakushima auf 6 Minuten verlängern. So lässt sich der Shincha auch unterwegs schnell & einfach zubereiten! 3. Vollkommener Teegenuss: Nach mehrmaligem Aufgießen werden die Teeblätter sehr zart und mild – probieren Sie doch mal die Blätter pur oder mit einem Spritzer Agavendicksaft oder Sojasauce. Auch im Smoothie, im Joghurt oder als Pesto schmecken die Teeblätter vorzüglich – und Sie können, wie auch beim Matcha, 100% der wertvollen Inhaltsstoffe aufnehmen.

Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Keiko Tee Shimodozono GmbH, Strothestraße 50, 49356, Diepholz, DE

ÖKO-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Zubereitung

70-80 Grad

nicht kochend überbrühen

1. 60sek. 2. 15sek.

1 TL pro Tasse

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Inhaltsstoffe

Zutaten: Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-013 Japan Landwirtschaft

Allergene: Dieses Produkt ist frei von Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Was sind Allergene:
Dazu gehören glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse), Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Eier / Eierzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Soja / Sojaerzeugnisse, Milch / Milcherzeugnisse, Laktose, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraushergestellte Erzeugnisse), Sellerie / Sellerieerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sesamsamen / Sesamerzeugnisse, Lupine, Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer), Schwefeldioxid / Sulfit

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Frisch abgepacktes offenes Lebensmittel

Dieser frische und offene Tee wird erst bei Ihrer Bestellung frisch gemischt bzw. angefertigt und von uns in einen aromasicheren Beutel abgepackt.

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