Bio MyCocoa 100% Lagencacao von Dominikanischen Kleinbauern - 200g Beutel

Die Bio Kakaobohnen „Hispaniola“ kommen von der Kleinbauern-Kooperative Conacado, 1989 gegründet. Der Kooperative gehören etwa 10.000 Kakao-Kleinproduzenten an, ¼ des Landes, von denen die meisten Flächen von 1 bis 3 ha bewirtschaften. Der Kakao wird traditionell in Mischkultur mit anderen Pflanzen wie Maniok, Kochbananen, Bohnen und Obst angebaut. Die Kakaobauern liefern den Kakao nach der Ernte zu den Sammelstellen, wo der Kakao fermentiert und getrocknet wird. Durch die gemeinsame Vermarktung kann Conacado den beteiligten Kakaobauern höhere Preise zahlen und die Lebensbedingungen dadurch verbessern. Gleichzeitig wird die Ernte vorfinanziert, so dass das Risiko der Kakaobauern reduziert wird. Aus biologischer Landwirtschaft. AT-BIO-301 / Nicht EU-Landwirtschaft.

Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Coffee & Flavour GmbH, Wolfpassing 27 / Alleestrasse 2, 3261, Wolfpassing, AT