Bio Marmeleiro Honig aus Brasilien 500g

Auf dem ansonsten recht trockenen Hochplateau im Nordosten Brasiliens setzt nach Ende der Regenzeit die Blüte des Marmeleirobaumes ein. In verschwenderischer Blütenpracht bieten die üppig und ausladend, wild wachseneden Quittenbäume Nektar in Form einer Stoßtracht. Die Bienen verarbeiten den Nektar zu einem mild-aromatischen, blumigen und leicht fruchtigen Honig, den man bestimmt zu den Spitzenhonigen dieser Welt zählen darf. geimkert wird in Brasilein mit der afrikanisierten Biene, die als sehr vital und weitgehend krankheitsresistent gilt. Bienenarzneimittel sind daher unnötig und eine Zuckerfütterung findet auch nicht statt. Sicher erfordert es sehr viel 'Mut mit der "Killerbiene" zu arbeiten, doch wenn man die Tricks raus hat die Biene zu bearbeiten, kann sie enorme Mengen Honigs produzieren.

Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Rüdiger Feldt / Honig, Lindenallee 5, 22964, Steinburg, DE