Bio Darjeeling Flugtee SFTGFOP1 first flush RISHEEHAT DJ1 Ernte 2023

Eine frische Bio Ernte 2023 aus dem Darjeeling Teegarten Risheehat mit sehr fein gearbeitetem Blatt. Qualitätsplantage im Nordosten von Darjeeling auf einer Fläche von 338 ha. Nachbargärten: Marybong und Lingia. Ein Flugtee der Spitzenklasse, der vom ersten Schluck an begeistert. Fein gedrehtes, reifes Blatt mit Tip und goldgelber Tassenfarbe, Vollmundiger, frisch prickelnder Geschmack mit lang anhaltendem Finale auf der Zunge. Sehr gehaltvolle Tasse mit ausgewogenem Charakter und typischer Süße. Eine der TOP Darjeeling Sorten.
Risheehat bedeutet „Heimat der Heiligen“ und wurde von dem deutschen Missionar Joachim Stöcke mitbegründet. Seit vielen Jahrzehnten produziert Risheehat Spitzentees auf einer Höhe von 900 – 2.000 Metern. Im Jahre 2010 wurde dem Garten Risheehat der Biostatus zuerkannt und produziert seitdem Jahr für Jahr erstklassige Bio Darjeeling Tees. Vor dem Streik, im Jahr 2016, lag die produzierte Jahresmenge bei 180 Tonnen. Risheehat-Tees sind bei Teeliebhabern in aller Welt extrem beliebt und sollten mit gefiltertem oder stillem Wasser zubereitet werden.